Connaissez vous l’histoire du biscuit génois? A la fin des années 1830 Auguste Julien chef chez Chiboust, en voyage à Bordeaux chez le pâtissier Lorsa, voit un ouvrier pâtissier italien…
Pour profiter encore des jolis fruits d’été pleins de fraîcheur, j’ai décidé cette semaine de vous proposer cette tarte très fraîche Tarte aux fruits fraicheur citron was last modified: mai 20th,…
J’ai voulu cette semaine créer une tarte fraîcheur avec des fruits que l’on rencontre rarement dans les tartes : le melon et la pêche. Tarte fraîcheur d’été was last modified:…