Voici enfin revenu le temps des bonnes fraises Françaises. J’ai trouvé hier au marché de très belles gariguettes de Plougastel alors j’ai tout de suite pensé à les associer à un sablé breton croustillant à souhait.Puis un crémeux citron et un confit de fraise accompagnent à merveille cette tarte . Voici donc la recette de cette tarte qui finira
Voici un dessert comme on les aime, il est facile à réaliser en un temps record pour un résultat gustatif au top. On peut le déguster avec un bon thé…
J’attends toujours avec impatience la parution du bi-mensuel « Fou de pâtisserie », et sur le numéro 16 une recette m’a tout de suite tapée dans l’œil, il s’agit de la tarte…
Voici un dessert qui fait partie des grands classiques et qui nous replonge toujours en enfance.
Née en 1956 la tarte tropézienne a été crée pour Brigitte Bardot par le pâtissier Alexandre Micka.Ce jeune polonais exilé avait ouvert une pâtisserie dans une petite ville portuaire qui allait devenir…
Le Paris Brest est cette incontournable gourmandise de la pâtisserie française crée sans doute par un pâtissier installé à Maisons-Lafitte, à moins que ce ne soit Louis Durand un pâtissier…
Il est un pays où je retourne régulièrement et que j’affectionne plus particulièrement pour de multiples raisons notamment l’accueil et la gentillesse de ses habitants Ce pays c’est le Maroc.…
Ce n’est pas possible de passer la Saint Valentin sans réaliser un gâteau pour ma moitié et bien sûr comme il se doit en forme de cœur ! Je vous…
Voici donc la recette de la gourmandise qui était à gagner la semaine dernière sur le blog et que j’organise de temps en temps pour vous. Le tirage au sort…
Le tirage au sort à été effectué et la gagnante qui va goûter « Les petits cakes caramel noisettes » est !!! La gagnante est !! was last modified: janvier 31st, 2016…
C’est le bon moment pour profiter des poires que l’on trouve en abondance sur les étals du marché en cette saison. J’ai choisi d’associer la variété « Comice » à un crumble…
