La dernière mode en pâtisserie est d’associer deux pâtisseries, au départ, bien différentes comme par exemple le Brookie qui est le mélange d’un brownie et d’un cookie. J’ai voulu par ce dessert porter ma modeste contribution en réalisant le mélange d’un cake et d’un crumble
C’est avec un grand plaisir que l’on voit réapparaître sur les étals de nos marchés les premières fraises. Cela annonce d’abord le retour du printemps après un hiver assez rude…
Je suis toujours dans ma période brioche et j’ai voulu tester la Tarte au Sucre qui est une brioche sur laquelle un appareil à crème va cuire et venir nourrir…
Dimanche dernier nous avons fêté l’anniversaire de mon fils aîné. Trente ans déjà et la vie s’écoule vraiment très vite. Je me devais pour son anniversaire de lui faire son…
Aujourd’hui je vous propose une recette très facile à faire, pour un après midi très gourmand, car telle est la promesse de ce cake aux noisettes dont la recette nous…
La Pavlova est un dessert à base de meringue nommée ainsi en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. Sa spécificité est d’être très fraîche et croustillante à l’extérieur et…
Voilà quelques temps que je n’avais pas fait de macarons et j’ai eu envie d’en faire avec une association inédite sur le blog. C’était aussi l’occasion de renouveler l’opération « Le…
Le tirage au sort à été effectué et le gagnant qui va goûter « Les Macarons caramel beurre salé » est Guy du blog Guy59600!!! Et le gagnant est ! was last…
Ce début d’année j’ai une nouvelle passion pour les brioches. Je réalise tous les weekend une nouvelle recette (je vous ai déjà donné 2 recettes) et là je dois dire…
J’essaye toujours au maximum de vous proposer des recettes à base de fruits frais de saison. Aussi quand j’ai trouvé cette recette de clafoutis aux agrumes dans un livre de…
La tarte au citron est le dessert que tout le monde aime ou presque ;-). C’est le dessert que j’ai décidé de réaliser pour le dîner annuel de fin d’année…
