Je cherchais un fruit que je n’avais jamais mis à l’honneur et il se trouve que cette semaine un ami m’a apporté un petit panier de prunes d’ ente de…
Je vous avais parlé avant de partir en vacances d’un grand projet pour la rentrée et bien celui-ci est maintenant concrétisé. Cela faisait quelques mois que nous cherchions une ferme…
Content de revenir parmi vous après un mois de vacances ensoleillées et voyageuses. Aussi je vous ramène de mes vacances une recette digne de Mercotte et de ses fameux gâteaux…
Bien souvent la recette du weekend m’est inspirée par ce que je vois sur le marché. Et là j’ai trouvé de magnifiques framboises,des fraises et des myrtilles de France. Alors,…
Mon fruit préféré après la dégustation de cerises sur l ‘arbre et sans aucun doute la pêche. Alors quand sur le dernier numéro de « Fou de Pâtisserie » j’ai découvert la…
Avec Fou de Pâtisserie il y a un deuxième magazine que j’attends impatiemment tous les deux mois c’est : « Pâtisserie & Compagnie », et j’ai flashé sur la tarte en présentation de…
Après ce long weekend de l’Ascension et beaucoup de jardinage dans mon petit coin de paradis des Landes, nous voici revenus à la pâtisserie avec une recette de tarte aux…
A fond dans les tartes en ce moment je vous propose cette semaine une revisite du Tiramisu le célèbre gâteau italien, Tarte Tiramisu was last modified: avril 30th, 2016 by…
Vous connaissez sans doute la revue « Fou de Pâtisserie » que je ne manque jamais d’acheter tous les deux mois. C’est une source d’inspiration et sur l’ exemplaire du mois de…
Voici enfin revenu le temps des bonnes fraises Françaises. J’ai trouvé hier au marché de très belles gariguettes de Plougastel alors j’ai tout de suite pensé à les associer à…