Ce weekend nous fêtons l’anniversaire de ma maman et de mes deux grands enfants. Leur dessert préféré étant la tarte au citron , je me devais de leur faire ce…
Cette semaine honneur à la Bretagne, une région de France que j’aime particulièrement. J’ai voulu aujourd’hui lui rendre hommage en créant un gâteau qui la représente bien avec le palet…
Chose promise chose due, ma moitié me réclamait à corps et à cris depuis longtemps sa pâtisserie préférée, l’éclair au café. Comme je venais d’installer mon nouveau four à pâtisserie…