Chandeleur et maître crêpier oblige je ne pouvais passer à côté de ce fantastique dessert gourmand que sont les crêpes. Mais bien souvent celui-ci se résume à un triangle de…
Cela faisait un moment que je n’avais plus fait ce gâteau . C’est un classique que l’on apprend à faire lors de la formation de maître crêpier en Bretagne .…