Barlettes

Cette semaine j’ai choisi un fruit de saison la châtaigne car avec cette recette je participe au jeu, Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes…

Mi-éclair et mi-tarte aux fruits, la barlette est la nouvelle pâtisserie imaginée par le chef Christophe Adam. J’ai voulu moi aussi créer ma barlette dont  je vous présente cette semaine la recette…