Après ce long weekend de l’Ascension et beaucoup de jardinage dans mon petit coin de paradis des Landes, nous voici revenus à la pâtisserie avec une recette de tarte aux…
A fond dans les tartes en ce moment je vous propose cette semaine une revisite du Tiramisu le célèbre gâteau italien, Tarte Tiramisu was last modified: avril 30th, 2016 by…
Vous connaissez sans doute la revue « Fou de Pâtisserie » que je ne manque jamais d’acheter tous les deux mois. C’est une source d’inspiration et sur l’ exemplaire du mois de…
Après une semaine riche en événements, les cent ans de ma maman et quelques jours de vacances pour traquer la morille en montagne (pas très prolifiques, sniff sniff !!! )…
Aujourd’hui je souhaite partager avec vous un événement particulier que nous venons de fêter en famille, ce sont les Cent ans de ma maman. J’ai réalisé pour cette occasion un…
Voici enfin revenu le temps des bonnes fraises Françaises. J’ai trouvé hier au marché de très belles gariguettes de Plougastel alors j’ai tout de suite pensé à les associer à…
Voici un dessert comme on les aime, il est facile à réaliser en un temps record pour un résultat gustatif au top. On peut le déguster avec un bon thé…
J’attends toujours avec impatience la parution du bi-mensuel « Fou de pâtisserie », et sur le numéro 16 une recette m’a tout de suite tapée dans l’œil, il s’agit de la tarte…
Voici un dessert qui fait partie des grands classiques et qui nous replonge toujours en enfance.
Née en 1956 la tarte tropézienne a été crée pour Brigitte Bardot par le pâtissier Alexandre Micka.Ce jeune polonais exilé avait ouvert une pâtisserie dans une petite ville portuaire qui allait devenir…