Noël ne serait pas vraiment Noël sans bûche au dessert aussi je vous propose ma version colorée de la bûche cette année. Un biscuit génoise citron accueille une bavaroise aromatisée…
Auteur
PâtisserieAddict
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Un grand classique de la pâtisserie française et terriblement bon: c’est le succès praliné . C’est un gâteau relativement simple et assez rapide à faire, 60 à 90 minutes. Succès…
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Le froid vient juste d’arriver, et le marron avec la clémentine sont des fruits qui nous rappellent que nous ne sommes pas loin de l’hiver ! Alors j’ai voulu aujourd’hui…
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Je vous présente aujourd’hui ma version revisitée de la tarte au citron pour le concours « Fou de Pâtisserie ». J’ai choisi d’associer la fameuse crème au citron avec un coulis de…
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La pâtisserie est aussi et surtout un temps de partage, alors pour révéler les futurs pâtissiers en herbe je vous proposerai une fois par mois une recette très facile à…
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Si vous êtes amateur de café, cette tarte est faite pour vous. Créée par Pierre Hermé et tirée de son livre « Rêves de pâtissier » , c’est une merveille de saveur…
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Les Editions de la Martiniere et Sicca Bokovi vous offrent un exemplaire du livre « Babas Cool ». Pour cela rien de plus simple, rendez vous en fin d’article ! Babas Cool ! was last…
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C’est le grand retour des classiques de la pâtisserie, les babas éclairs et autres choux à la crème n’ont jamais été aussi à la mode . Je vous propose donc…
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Si vous aimez les yaourts, les framboises et les letchis alors cette recette va vous faire oublier tout les meilleurs yaourts que vous ayez mangé. Cette recette, tirée du magnifique…
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J’ai trouvé cette recette dans un ancien livre de cuisine et j’ai voulu vous la faire partager car elle est un peu originale. En effet ces petits pains Petits pains…